strona główna forum dyskusyjne













  Wszystkie potrawy     

  Rodzaj potrawy: Kotlety, bitki, medaliony
Źródło: Henryk Dębski,
"Przysmaki Kuchni Myśliwskiej"
Podobnie jak Hanna Szymanderska, popełnił wiele książek kucharskich o przeróżnej tematyce. Podobnie stworzył niezliczone ilości przepisów na dosłownie wszystko. Słane są jego nazwy potraw typu „po redaktorsku, po dyrektorsku”... W tych przepisach mogą pojawić się odnośniki w sposobie przygotowania do wcześniejszych przepisów. Próbuje to ponaprawiać, ale taki właśnie jest styl Pana Henryka...
wg zwierzyny
Sarna (11)
Dzik (19)
Jeleń (16)
Daniel (6)
Zając (5)
Królik (4)
Gołąb (1)
Różności (2)
Dział kulinarny redaguje Maciej Barton