| ||||||||||||||||||||||||||
|
Zwierzyna: Różności
| Źródło: Mari Lajos "Dania z dziczyzny" | Ciekawa książka, o której chyba nieliczni wiedzą a jest czym się zainteresować. Jednym zdanie chcąc ją opisać powiedziałbym „ kuchnia myśliwska z Węgier” . Przepisy oryginalne, smaczne, dla co niektórych polskich kucharzy rewolucyjne. Polecam. |
 | wg rodzaju Sosy (8) Zupy (2) Sałatki i surówki (1) Zakąski i przekąski (2) Marynaty i przyprawy (5) Pierogi, pierożki (1) Pasztety, paszteciki (2) |