strona główna forum dyskusyjne













  Wszystkie potrawy     
  Zwierzyna: Królik
Źródło: Alfreda Pietrow "Łowiec Polski"Trochę starsi czytelnicy Łowca Polskiego znają dobrze rubrykę pani Alfredy. Teraz miejsce to piastuje pan Russak, ale w latach 80, 90 właśnie tam, co miesiąc pani Alfreda Pietrow odkrywała koleje tajemnice swojej kuchni. Przepisy są proste, tradycyjne, smaczne. To na ich podstawie powstawały moje pierwsze potrawy z dziczyzny.
wg rodzaju
Pieczenie (2)
Kotlety, bitki, medaliony (1)
Dział kulinarny redaguje Maciej Barton