| Potrawa: GORĄCE KANAPKI Z SEREM |
| Składniki: Składniki: 8 kromek bułki wrocławskiej 8 plastrów sera żółtego ostrego 4 dag masła. Słodka papryka w proszku keczup. |
| Sposób przygotowania: Kromki bułki posmarować z obu stron masłem, na każdej położyć plaster sera żółtego. Patelnię rozgrzać i położyć na niej kromki bułki (serem do góry)' zrumienić uważając, aby nie przypaliły się. Zrumienione kromki odwrócić i smażyć aż ser dobrze rozgrzeje się. Porcje (po 2 kromki) podawać gorące, oproszone słodką papryką w proszku (można polać keczupem). |
| Źródło: Alfreda Pietrow "Łowiec Polski" |